Es ist ein frühes Beispiel des gotischen Bürgerhauses mit einem reich gegliederten Giebel. Im Innern sind Reste einer mittelalterlichen Diele mit rückwärtigem großen Fenster, der sogenannten "Lucht" erhalten geblieben. Sie war der Universalraum des Gebäudes. Hier vollzog sich der Handelsbetrieb des Kaufmanns, kamen Waren an und wurden versandfertig verpackt, hier wurde gekocht, gegessen, gefeiert und hier spielten die Kinder. Die Dachzone bildete indessen als Warenspeicher den wichtigsten Teil des Hauses. Durch Lukenöffnungen wurde von der Diele aus das Handelsgut in die oberen Geschosse transportiert. In der Mühlenstraße 1 sind sogar noch die Reste eines Lastenaufzuges erhalten geblieben.